The Marchon Family - Kochrezepte & Menüideen

top | << Brot | Fotzelschnitten >>

Home

Our Family
History

Pictures
Picture Gallery
March 2005
February 2005
January 2005
... 2004
... 2003
... 2002
... 2001

Travel

Other Stuff
Railroad Pictures
L.G. & B. RR
Friends
Links
Kochrezepte
TrainBlog
RailWiki
Filet-im-Teig.com
miscbits
Railroad Sites
FeedJumbler

Last Updates

All Pages

Filet im Teig

1 schweinsfilet, blätterteig, 1 eigelb, gewürz, speck

schweinsfilet kurz anbraten, erkalten lassen. dann im teig einpacken, würzen und mit speck einwickeln. mit eigelb bestreichen. im vorgeheizten (200 grad) backofen 25-30 minuten backen.

dazu gemüse und salat.

(abgewandelt von "mit Brot und Teig günstig und gut", seite 86)

siehe auch Filet-im-Teig.com

top | << Brot | Fotzelschnitten >>